비타민 c 효능과 섭취 방법
오늘은 비타민 c 효능과 섭취 방법에 대하여 살펴보겠습니다. 현대인들의 주된 관심사는 먹고 살만 해지면 건강에 관련하여 많은 관심과 노력으로 자신의 몸을 돌보는 습성이 있습니다.
그리고 인간은 쉽고, 간편하게 자신의 몸을 돌보려는 성향이 존재하는 것 같습니다. 그래서 기본적인 생활 습관이나 식습관 그리고 영양 보조제를 통하여 일부 건강을 돌보려고 합니다.
이런 사람들의 욕망을 정확하게 분석하여 많은 제약 회사에서는 비타민 c에 대하여 열을 올리고 홍보 하고 있습니다. 그리고 그 이면에는 많은 문제점들이 존재합니다.
하지만 실제 비타민 c에는 우리가 생각 하지 못한 많은 효능이 존재하고 섭취 방법에 따라서 한 인간의 인생을 결정 짓게도 하는 아주 중요한 영양소로 평가 받고 있습니다.
그래서 비타민 c에 대한 우리가 평소 인지 하지 못했던 효능과 섭취 방법 그리고 어느 음식이나 재료에 많이 함유 되어 있는지 상세하게 서술 하겠습니다.
목차
비타민 c
우선 비타민 c 의 정의를 살펴 보겠습니다. 도대체 비타민 c가 무엇인가? 의학적, 생물학적 용어로는 아스코르빈산이라고 불리고 있습니다. 정말 입에 붙지 않는 어려운 용어입니다.
그냥 어려운 용어는 생각하지 말고 “비타민 c ” 이렇게 생각하면 정신 건강에 더 좋을 것 같습니다. 그런데 중요한 정보가 있습니다. 비타민 c 는 우리 몸에서 스스로 알아서 만들어 내지 못한다는 것입니다.
그래서 인간은 반드시 일정량의 섭취를 하여야 하고 또한 필요하다면 영양 보조제를 통하여 꼭 먹어야 합니다. 왜냐하면 만약 조금이라도 결핍이 된다면 우리 몸에 막대한 피해를 끼치기 때문입니다.
그러므로 비타민 c 에 대한 효능을 아래에서 좀 더 살펴 보겠습니다.
비타민 c 효능
흔히 한국인들은 아주 많은 방송 매체 그리고 유명 병원 관련 의사들에 의하여 c 비타민의 경우 단순히 감기 예방 효과에만 탁월한 효능이 있다고 생각하고 있습니다.
그러나 비타민 c 의 경우 생각보다 우리 몸에 무수히 많은 효능이 있습니다. 대표적인 효능으로는 신체 면역 장치를 더욱 보호 해주는 기능이 있으며 각종 암에 대한 방어를 해주는 항암 효과 그리고 성장기의 어린아이와 갓 태어난 애기의 세포 조직의 발달에 도움을 주기도 합니다.
그리고 현재 c 비타민의 다른 효능에 대한 연구가 전 세계 유명 대학을 비롯하여 병원과 박사들에 의하여 활발히 연구 되고 있습니다. 아마도 곧 더 중요한 효능이 밝혀질 것으로 기대 되고 있습니다.
그럼 구체적으로 비타민 c 효능에 대하여 살펴보겠습니다.
신체 면역 기능 향상
비타민 c 대표적인 기능입니다. 면역력은 현대 사회를 살면서 매우 중요한 몸의 순 기능입니다. 우리는 면역력이 없어서 매 순간 살아가면서 많은 뜻하지 않은 많은 질병으로 고통 받는 사람들을 주위에서 많이 보고 있습니다.
비타민 c 결핍으로 면역력이 약화 되어 개인적으로는 고통을 받을 정도의 질병을 받는 모든 분들에게 꼭 추천 드립니다. 매일 권장량의 비타민을 보충제를 통해서든 아니면 음식을 통해서든 꼭 복용해야 합니다.
그리고 면역력이 높아지면 별다른 걱정 없이 건강하게 활력 있게 자신의 맡은 바 소임의 일을 해 나가면 됩니다. 그러므로 꼭 챙겨 드시기를 추천합니다.
피부 건강 향상
날로 커져 가는 피부 화장품의 시대에서 여성이나 남성들은 근본적으로 개인의 얼굴 피부가 무슨 원인 때문에 칙칙해지는지 이유를 몰라서 매달 많은 돈을 소비하면서 피부 관리를 받고 비싼 화장품을 사용하여 피부 건강에 신경을 많이 쓰고 있습니다.
하지만 피부 건강은 기본적으로 비타민 c 의 도움을 받은 “콜라겐” 이라는 물질이 생성이 되어 탄력이 유지 되어야 합니다. 그래야 나이가 들수록 더욱 어려 보이고 건강하고 밝은 색깔의 피부를 유지 할 수 있습니다.
하지만 근본적인 이유도 모르는 많은 분들은 위에 설명처럼 다른 이유에 돈을 써 가면서 피부 건강을 유지하려고 노력 합니다. 그러므로 꼭 일정량의 함유량이 포함되어진 비타민 c 를 꾸준히 복용하여 건강한 피부를 가지도록 추천 드립니다.
항산화 효능
얼마 전 유명 서울 대학교 의과대학 교수가 TV 에 나와서 자기는 시간만 나면 비타민 c 를 먹는다고 이야기 하는것을 보았다. 아침, 점심, 저녁 식사 후 비타민 c 를 계속해서 복용하는 것이다. 심지어 제일 좋아 하는 선물이 모 회사 마시는 비타민 제품이라는 것이다.
그리고 그는 수시로 학교에서 학생들을 가르치면서 쉬는 시간마다 마시는 비타민을 복용하였다. 그리고 그 교수는 말하였다. “내가 비타민을 먹는 이유는 비타민에는 정말 좋은 항산화 물질로 인하여 신체 나이를 젊게 하고 무엇보다 현재 대한민국 사망률 1위인 암을 예방 할 수 있기 때문이라고”
어느 정도 신빙성이 있는 이야기라고 생각하였습니다. 왜냐하면 항산화 효과가 정말 탁월 하기 때문입니다. 심지어 병원에서도 암 환자에게 주는 약이 비타민이 다량 포함 되어 있는 약을 주기도 한다.
심혈관 건강
또, 다른 c 비타민의 효능으로는 바로 심혈관 건강에 탁월한 효과가 있다는 것이다. 사람은 혈관이 막히거나 피가 지나다니는 경로가 좁아지면 혈압이 상승하게 되고 심각한 심혈관 질환을 얻게 됩니다.
그러나 비타민 c 를 꾸준히 복용하게 된다면 이런 좁아진 혈관을 강화 시켜주고 혈압을 안정적으로 조절하는데 도움이 되므로 반드시 꼭 섭취 해야 한다. 또한 병을 사전이 예방하려는 측면에서 혈관 건강의 중요성이 날로 증가 되고 있기 때문에 꾸준히 매일 복용을 해야 할 것이다.
나이가 들면서 사람들이 제일 많이 걱정하는 것은 바로 성인병이다. 하지만 성인병의 대부분은 바로 혈관 건강이라고 할 수 있다. 그러므로 나이가 어릴수록 혈관 건강을 꾸준히 관리 해야 하며 그 중심에 바로 비타민 c가 존재한다.
비타민 C 섭취 방법
대표적으로 비타민 c 를 섭취하는 방법으로는 해당 영양소가 많이 들어 있는 음식을 꾸준히 음식으로 먹는 것입니다. 제일 편하게 제일 안전한 음식 재료를 가지고 규칙적으로 섭취 하면 됩니다.
하지만 현대인들은 매일 바쁩니다, 직장 생활, 결혼 생활, 육아등으로 지친 몸을 이끌고 집에 들어와 또 스스로 무언가를 만들어서 먹을 시간적인 여유와 체력 그리고 의지가 부족합니다.
그래서 간단하게 비타민 c가 함유 되어있는 식품을 사서 먹거나, 영양 보충제를 복용하여 부족한 비타민을 채우는 방법도 있습니다.
비타민 C 음식
우리는 살아가면서 어떤 음식에 비타민 c 가 많이 들어 있는지 가끔 어려운 결정을 할 경우가 발생합니다. 예를 들어 갑작히 가족 중 1명이 감기가 발생 하였는데 어떤 음식에 비타민 c가 많이 함유 되어 있는지 어려운 것처럼 참 쉽지 않은 문제라고생각합니다.
그래서 비타민 cr가 많이 들어 있는 음식에 대하여 살펴 보겠습니다.
브로콜리
브로콜리는 대표적인 비타민 c 다량 함유 음식 재료입니다. 뿐만 아니라 다양한 다른 영양소도 많이 함유 되어 있습니다. 그러므로 꼭 자주 섭취 하여 건강한 식습관을 가지도록 추천 드립니다.
블루베리
세계 10대 슈퍼푸드로 각광 받고 있는 블루베리는 비타민 c 함유량도 단연코 절대 강자라고 평가 받고 있습니다. 그래서 손쉽게 마트나, 과일 가계에서 쉽게 구하여 언제라도 쉽게 섭취하거나 음식 재료로 사용 할 수 있습니다.
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